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Présentation

L’équipe

C’est une équipe jeune et dynamique qui accompagne Françoise et Frédéric Aubin. Le sourire et la tenue sont de mise au sein de ce petit groupe convivial qui sera à votre écoute tout au long de la préparation et du service de votre réception.
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L’accueil

Pour organiser au mieux vos réceptions, Frédéric et Françoise Aubin vous accueillent à la boutique pour une dégustation. Vous aurez le plaisir de goûter, bien sûr, mais aussi d’admirer leurs propositions raffinées.

La présentation des plats, primordiale,  s’appuie sur le design sobre et élégant d’une vaisselle à la fois tendance et épurée.

Dans cet espace d’accueil, vous pourrez également faire connaissance avec les nombreux produits de la conserverie artisanale de Frédéric Aubin : la Chikolodenn.
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Conserverie La Chikilodenn

Carantec

Carantec est une petite presqu’ile située au calme des côtes finistériennes, entre les baies de Morlaix et de St Pol, un site d’exception, idéal pour organiser un mariage ou une réception, un retour de noces…

L’écrivain André Gide, le peintre Paul Signac, Stravinsky y séjournèrent (entre autres…) et Joseph Konrad, bourlingueur de toutes les mers du globe, déclara en connaisseur que la vue de Carantec offrait aux yeux le spectacle de la plus belle baie au monde.
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Carantec en photos

A l’Aise Breizh Café

L’association avec A l’Aise Breizh café, c’est l’histoire d’une amitié entre Frédéric Aubin et Erwan Créach… avec pour dénominateur commun la passion de la Bretagne, la préservation de l’identité culturelle et la promotion des multiples saveurs de cette belle région.

Pour réaliser ce projet, Frédéric Aubin a imaginé la carte de « A l’Aise Breizh Café » à Vannes et désormais à Brest, sur le Port de Plaisance.
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A l’Aise Breizh Café (site web)Photos des plats